Tại buổi làm việc, đồng chí Huỳnh Ngọc Vân nêu một số điểm về tình hình sản xuất nông nghiệp của tỉnh Sóc Trăng. Theo đó, diện tích gieo trồng lúa của tỉnh năm 2019 ước 356.196ha, trong đó diện tích lúa đặc sản chiếm gần 50% diện tích gieo trồng, tổng sản lượng hơn 2 triệu tấn. Đồng thời, tỉnh triển khai 700ha sản xuất lúa theo quy trình VietGAP và theo hướng hữu cơ, giá bán các loại lúa được làm theo mô hình nêu trên cao hơn bên ngoài 10%, tăng lợi nhuận từ 1,7 triệu/ha đến 1,9 triệu/ha. Điểm nổi bật của Sóc Trăng là trong năm 2018, gạo ST24 lọt vào top gạo ngon nhất thế giới và tháng 11-2019 vừa qua, gạo ST25 đạt giải nhất gạo ngon nhất thế giới được tổ chức tại Philippines.
Riêng về chăn nuôi gia súc, Sóc Trăng có đàn bò sữa 9.570 con, sản lượng sữa 17.500 tấn được các công ty bao tiêu thu mua để chế biến sản phẩm sữa và các sản phẩm giá trị gia tăng từ sữa. Về cây màu nổi bật là cây hành tím, diện tích 6.200ha, tập trung tại TX. Vĩnh Châu, sản lượng gần 100.000 tấn/năm…