CỔNG THÔNG TIN LÀNG THÔNG MINH

Quản lý và xử lý chất thải

Tác giả -  |  Ngày 16/10/2022

Mối nguy Nguồn gốc Hình thức lây nhiễm Biện pháp kiểm soát
Mối nguy hóa học
Vật liệu, chất thải Chất thải, các vật liệu đóng gói bị loại bỏ.

Sản phẩm tiếp xúc với nguồn gây ô nhiễm.

Phải có nơi tập kết các loại chất thải hữu cơ và vô cơ riêng biệt.

Các loại bao bì, bao nilon, vật liệu đóng gói hư hỏng phải được thu gom tập kết ở khu vực chứa chất thải để xử lý theo đúng quy định.

Mối nguy sinh học
Tàn dư thực vật bị hư hỏng Cành, quả bị bệnh được cắt tỉa trong quá trình canh tác Các chất hữu cơ phân hủy dẫn dụ VSV, côn trùng, và động vật gặm nhấm gây ô nhiễm môi trường Không để chất thải tồn động trong vườn, khu vực đóng gói và bảo quản quả.

Khu vực chất thải phải nằm xa khu vực sản xuất, khu vực đóng gói và bảo quản. Chất thải phải được thu gom và loại bỏ sau mỗi ngày làm việc.

Bảng 1. Phân tích và nhận diện mối nguy quản lý và xử lý chất thải

Một số quy định quản lý và xử lý chất thải trong sản xuất theo VietGAP:

  • Không tái sử dụng các bao bì, thùng chứa phân bón, thuốc BVTV, hóa chất để chứa đựng sản phẩm.
  • Vỏ bao, gói thuốc BVTV, phân bón sau khi sử dụng phải thu gom, xử lý theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường (Thông tư liên tịch 05/2016/TTLT-BTNMT)
  • Rác thải trong quá trình sản xuất, sơ chế; chất thải từ nhà vệ sinh phải thu gom và xử lý đúng quy định
  • Các loại rác thải như rác vô cơ thông thường, rác vô cơ độc hại và rác hữu cơ, nhà vườn cần có kế hoạch quản lý và xử lý rác thải hiệu quả.

Rác thải hữu cơ: Rác thải gia đình dạng hữu cơ, vỏ quả hư, quả rụng,…nên được thu gom vào thùng rác hay hố rác xử lý chất thải hữu cơ, nên rác vôi vào các lớp chất thải, hố rác này nên có nắp đậy cẩn thận.

Chất thải con người: Có nhà vệ sinh tự hoại, có hệ thống thoát nước thải tốt.

Rác vô cơ thông thường: Vỏ bánh kẹo, các loại rác sinh hoạt khác nên được thu gom vào thùng rác, tiêu hủy tại hố xử lý rác sinh hoạt; chai nhựa, vỏ đồ hộp, túi nylon, bạt không còn sử dụng có thể thu gom bán phế liệu

Rác vô cơ độc hại:

  • Giẻ lau, dầu nhớt,… Các loại rác thải này được thu gom vào kho chứa riêng biệt chờ xử lý theo quy định;
  • Phế phẩm bằng thủy tinh, kim loại,…được đưa vào bãi rác tập trung để tái chế;
  • Vỏ bao bì phân bón, thuốc BVTV được thu gom vào thùng chứa vỏ bao bì phân bón, thuốc BVTV, các loại rác này có thể trả lại nhà cung cấp hoặc xử lý theo quy định của địa phương. Vỏ bao bì bằng nhựa và kim loại phải được rửa 3 lần với nước sạch, gỡ bỏ và tiêu huỷ để tránh tái sử dụng.

Hình 1. Nơi thu gom bao bì chai lọ thuốc BVTV

Hình 2. Hố rác hữu cơ trong vườn Hình 3. Hố rác vô cơ thông thường

TIN LIÊN QUAN

Bình luận đã bị đóng.

Đăng ký nhận bản tin